五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
川味不辣凉拌雪耳~清爽入味😋
到餐馆时,凉拌菜也是很重要的角色,大鱼大肉的一定要这些小角色来解腻, 这道菜完全零技巧,新手也能做出米其林名店招牌凉拌菜, 利用干辣椒增色增味也不会辣,搭上酸甜酱汁,长辈小孩都能吃, 当开胃菜 下酒菜 配饭 配面都爽口涮嘴, 只要准备材料跟着我的做法,就能享用到名店招牌凉拌菜哟!
香葱起司大饼【电锅制作】
外层香酥,内部Q软有弹性的大饼,用电锅就能轻松蒸烤完成。这个做法比平底锅简单,不仅不用顾炉,也不用怕外面焦了里面还没有熟透。自己做的大饼加入了满满的葱,香气十足,还有咸香的起司交错,真好吃~
玉米笋炒洋葱鲜菇 (好吃便当菜整理)
把三种很棒的配角炒在一起~ ✅玉米笋是玉米小时候,口感鲜嫩好吃,营养也丰富。 ✅柳松菇,跟鸿禧菇外观很像,但口感是爽脆的,很酷。 ✅洋葱是最佳配角确认过很多次,再说就多了。