五辛素

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上海葱油拌面&自制葱油酱

这是上海人的家常葱油拌面,食材非常简约,融合在一起的浓油赤酱,让简单平凡的拌面有了不平凡的美味。 做好的葱油酱,常备冷藏着..随时想吃都非常方便使用,只要煮个面拌个葱油酱就可以快速完成一碗香喷喷的干面喽!

5分钟早餐~古早味葱蛋吐司

突然想吃台式面包的时候就自己煎个葱蛋吐司吧,作法超简单,吃起来很有台味,蛋液渗入吐司里好香好好吃😋😋😋大家一定要试试看喔❤ 喜欢我的分享吗?欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /

健康鹰嘴豆泥 Hummus

这个可说是我在中东看到/吃到最多的中东料理- 鹰嘴豆泥Hummus。这个是前菜,中东人会用中东面包/薄饼或蔬菜沾酱享用。鹰嘴豆营养丰富,只需将鹰嘴豆放入果汁机搅拌,就成美味沾酱~ 作前菜或小吃也超好吃! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

美味铁板豆腐

在家制作美味铁板豆腐真的好简单~咸香够味让人食欲大开,一锅搞定蛋白质和膳食纤维,搭配五谷饭就是健康的一餐啦~

台式香葱手撕包【无奶少油配方】

小学时曾在福利社服务,每逢下课,窗口面包贩售区总是大排长龙,最受欢迎的莫过于这款葱花面包,咸香的青葱馅料最能满足孩子们活泼好动的味蕾。记忆中,墙角边总可见一个小小身影,两眼直盯着面包篮发愣。几经探问才得知这女孩身世孤苦可怜,几个同学商量后决定每人每日贡献一点零用钱,买面包请女孩吃。如今,我们都不再是个孩子,看尽生命的起落,走过迂迂回回的人生,如今,我仍时常想起女孩吃着面包时,那天真烂漫的笑容。

蕃茄蛋花冷汤面

过了端午,夏天就真的来了... 天气热,连带着食欲也不好,那就来做碗凉爽的开胃面吧! 把平日的家常菜_蕃茄炒蛋变成汤底,稍微冰镇后 就是微冰凉又酸酸甜甜的番茄炒蛋汤;煮好的面条 也用冷开水稍微洗过冰镇一下(就像吃韩国冷面一样),再配上清爽脆口的小黄瓜。 吃下一口......沁凉爽脆又带点酸甜的味道,马上击中食欲不振的味蕾,唏哩呼噜的~~~ 一碗面马上就可以吃光光。

黑蒜头

黑蒜头中的微量元素含量较高,味道酸甜,具有抗氧化提高免疫力及杀菌的功效。市售的黑蒜头价格不斐,超简易的作法,大家可以动手试做喔!