五辛素

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蘑菇茄汁蔬食咖喱 (S&B金牌素咖喱)

利用蘑菇、彩椒、番茄等味道鲜明的时蔬,搭配香甜又有点辣味的「S&B爱思必金牌纯素咖喱块 中辣」,煮出一锅香气浓郁、营养满满的万用蔬食咖喱酱底。 再把蒸、煮、烤过的时蔬野菜放进咖喱中,除了避免蔬菜炖煮营养流失,保有蔬果的维生素之外,更能用咖喱的香气,衬托出蔬果的鲜甜。 烤野菜时蔬可以参考另外一篇食谱。

蔬食咖喱炒饭/爱思必金牌纯素咖喱 中辣

自己做的咖喱炒饭,料多、味美、油量也少。 用现成的咖喱块来调味,味道有一致性,不会今天调味与明天不同,轻轻松松就能快速做出味道稳定的咖喱料理。 今天用的是中辣口味的S&B爱思必金牌纯素咖喱,配合纯素的咖喱块来料理,因此没有加肉,用百页豆腐丁来增加口感,是一道口感丰富的素食炒饭喔!

韩式手撕茄子

茄子抹点油直接用微波炉当一下只要2分钟,而且茄子还软嫩多汁、外皮颜色紫的超级好看! 用手撕出来的茄子更能紧紧包覆酱汁~ 香气十足!! 食谱原文: /

素菜咖喱🎶

素菜料理,专为纯素食消费者「无蛋、无奶、无五辛」的特殊饮食习惯量身打造。煮妇战战兢兢地端出纯素的咖喱料理,无肉不欢的老爷,出乎意料地回答⋯ 管它盘中有没有肉, 只要有咖喱就行啦! 素菜咖喱, 呷素ㄟ阿嬷嘛可以享受咖喱。