五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
前菜篇|(素)烟熏红菜头他他(附视频)
他他, 大家都可能吃过或听闻过, 但其实除了牛肉外, 是还有好多的变化, 今次就做一道纯素的红菜头鞑靼/他他~~~ 器材 – 7cm圆模 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
*五辛素*蔬菜汉堡排
你不能不知道的超夯素汉堡排! 小编使用的是*宝客有机蔬菜堡预拌粉* 制作蔬菜汉堡排~ 超简单又美味的料理,大家可以在家试做看看呦~ *宝客有机蔬菜堡预拌粉* 荣获世界有机最高等级Demeter认证 由于Demeter在品管规定比欧盟等其他品管法规更严格, 因此获得了”有机农业的最高标准”等美誉。 成分单纯,内涵丰富有机蔬菜,像是有机葱、有机胡萝卜、 有机防风草、有机洋葱。
豆干炒菜梗(惜物料理3)
菜梗有时太老了 用盐腌渍后去除涩味及纤维质过硬问题 再切末炒豆干或肉末 萝卜梗也可如此腌渍 平时会将各式菜梗腌渍收集后 数量达到足炒盘菜时 即可开炒下饭的很 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /