五辛素

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韩式豆腐煲

切薄片的豆腐双面煎到金黄焦香,不但大大的增加了豆腐的豆香味,也让咬起来的口感特别有嚼劲。外面在裹上用葱蒜爆香过香味四溢的辣味酱汁,辣中带点甜味。真的是一道会一试成主顾的韩国小菜喔! 食谱原文: /

青椒马铃薯(土豆)丝

利用青椒与辣椒呛炒出香气后再快炒的马铃薯丝,口感脆爽,有独特的青椒香气,非常可口好吃~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

韩式凉拌蒟蒻面

这道料理的是由韩式凉拌冬粉改良来的,冬粉的部份用蒟蒻面取代,糖则是以赤藻糖替代 因为目前有孕,酱汁部份拿掉米酒味霖,如果想让味道更多元可以自己调整哦!

[蔬食]脆甜四季豆炒肉末

爽脆四季豆搭配富含口感的植物肉,香炒盛盘后色、香、味兼俱,好吃又下饭,是一道充满家常味的美味料理,做法简单好上手,摆上餐桌绝对能满足家人味雷。

枫糖香料烤鹰嘴豆

枫糖综合香料烤鹰嘴豆 鹰嘴豆在欧美是相当营养的食材,这样的鹰嘴豆可以加在温沙拉上面,或是意大利面上增加口感跟脆度。

奶香姜黄南瓜浓汤(植物五辛素)

这款浓汤非常适合秋冬品尝,天冷时来上一碗暖心又暖胃。 本次使用的是Califia Farms的杏仁奶(咖啡师配方),淡淡的香气搭配上南瓜的甜,少了牛奶的厚重却一样保有浓郁的口感,更加顺口! credit to: 素昧平生。珍妮佛。不是佛