红烧豆腐~家常料理 豆腐对人体好处多多,包括无麸质、热量低,富含蛋白质、铁、钙又不含胆固醇等特色,许多人把它当成减肥时的食材。多吃豆腐可改善血压水平,还可减少更年期症状。 功效如下: 1.降低心血管疾病风险。 2.抑制癌细胞生长。 3.有益第二型糖尿病。 4.减少骨质流失。 5.缓解更年期症状减轻阿兹海默症风险。 五辛素 18 点赞 2435 浏览
下酒菜─葱香豆干 **疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆干很适合当下酒菜,通过汆烫加速豆干的香气释放,稍煎金黄就能拌入辛香料,是一道快狠准不用油爆的下酒菜,想吃自己动手绝对让你赞不绝口。 五辛素 114 点赞 2498 浏览
萝卜糕 曾经我也觉得萝卜糕好难唷,常常赖着妈妈做给我吃!自己动手之后才发现果然万事起头难,这次做的是不含任何调味与配料的萝卜糕,适合一家大小吃唷😄 IG🔎飞儿的饮生活 @flair_in_cook 详细图文版>> 五辛素 14 点赞 2428 浏览
伪牛排(素牛排) 日剧家政夫三田园第二部第四集的雇主山脇家在办丧事必须要吃斋,但大女儿却嚷着想吃肉,家政夫三田园便为他们做了这道素牛排,说冷冻又自然解冻的豆腐煎ㄧ煎,味道和口感会很像牛排?!真的假的?一起试试吧! 五辛素 115 点赞 2149 浏览