五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
(视频)千张蔬菜烘蛋
红透半边天的千张其实就是薄薄的豆皮,煎成千张蛋饼超方便的!当然做成一个个小小的烘蛋也不错,刚烤好皮酥酥的好吃耶! 详细料理视频请见↓↓↓↓↓↓ /
客家咸汤圆—小时候的好滋味【植物五辛素】
冬至的时候吃汤圆,吃一颗长一岁。 蔬食的客家咸汤圆不论是口味或卖像,完全都不输给荤的。天然染色的汤圆皮下包着的是咸香内馅,简单的成就一碗美味又健康的咸汤圆! 详细做法请见:/