五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
鱼香茄子(煮茄子不变黑)
本文除了分享了食谱,顺便也分享了「煮茄子不变黑」的简单方法,如果你正也和我ㄧ样不喜欢太油腻的油炸法,这倒是值得大家试试喔~ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园
高丽菜素饺(蛋素/五辛素)
冬天盛产的高丽菜鲜甜爽口又便宜, 可以趁机买一些自制成冷冻水饺,安心又方便~ 话说我真的很喜欢自己做煎饺呢~ 因为煎得好美(自夸一下XD)~而且不油! (27个,1个约40大卡) 网志版完整食谱:
新猪肉丸子意大利面 🧄五辛素
这道用新猪肉做成的丸子,做法简单,不只胆固醇相对低,口感也跟肉丸很相近,且变化很多。如果时间不够的话,简单的香料跟盐调味就可以做出这款丸子,不管是搭配蒜头辣椒意大利面,或是跟蔬菜一起炒都很推荐
铁板风味快炒高丽菜 (((速速好
高丽菜是家常蔬菜四季都吃的到!! 家常版吃腻的时候,我就会想起在外面吃到的铁板炒高丽! 同薄酱油酒料等快速炒熟! 等酱汁和高丽菜释放甜味! 和白饭一起吃超下饭的~~~~