减糖料理-千张蔬菜蛋饼
最近在减糖界很夯的-千张，用千张代替面粉做的饼皮，加上蔬菜，就是营养满分的早餐了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蔬菜洗净，小白菜、金针菇切小段、红萝卜切丝、葱切葱花备用
- 第二步：
将蛋打散备用
- 第三步：
加入蔬菜与蛋搅拌均匀
- 第四步：
起油锅，将扮均的蛋与蔬菜倒入锅中
- 第五步：
盖上千张
- 第六步：
煎至蛋与蔬菜差不多熟了，反面再稍微煎一下，捲成蛋饼状，就完成啰
- 第七步：
可沾着个人喜欢的酱料一起吃喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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