五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
香菇素燥&客家油葱米粉炒
百搭香菇素燥、多做一些、小包分装存放在冷冻库里、随时取用真正是方便~ 油葱酥自己做、干净食材自己把关、洒一匙就感觉是..道地客家味~^^
油渍菇菇彩蔬意大利面😋【好菇道好食光】
我很喜欢做地中海料理,尤其是色彩缤纷的沙拉更是我家餐桌的常客~~把菇菇加在沙拉里更是增添了不少风味~菇菇被称为植物界的牛排,可见蛋白质和维生素含量之丰富,常吃菇菇还能促进肠胃蠕动喔~ 把菇菇做成常备菜《油渍菇菇》真的很方便喔,不管做凉拌沙拉、炒蔬菜、炒饭⋯⋯只要加一些油渍菇菇,马上提升料理的层次~~
。红烧豆腐蛋。好吃下饭
红烧豆腐蛋过程简单又美味。红烧香辣的酱汁配上嫩豆腐加上蛋去煎,光是做菜过程就很香,出菜后家人配饭着吃ㄧ口接一口停不下来。 ~*家常料理*~