五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
蒜香金沙豆干炒四季豆
金沙料理咸香又下饭,而这次食材以煎的焦香豆干+脆口四季豆来制作,ㄧ样美味,咸蛋黄中加入S&B 生蒜泥酱炒出香气…快速又方便,是道美味又营养的家常菜喔!
番茄蛋花汤(五辛素)
我喜欢吃橘子、柳橙,但今年冬天好冷,水果也少吃了,就用这锅番茄蛋花汤补充营养♥ 选用牛番茄或小番茄都可以,好喝的秘诀在于先将番茄炒软、炒香,再用热水炖煮。