超简单之南瓜浓汤

这次做的南瓜浓汤,没有过多的繁复步骤,简简单单便可完成!美味健康又营养!
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材料单

  1. 1个中小型南瓜
  2. 1个洋葱
  3. 200ml牛奶
  4. 200-300ml高汤或开水
  5. 2-3片起士片
  6. 少许盐
  7. 1片月桂叶(可有可无)
  8. 少许巴西里
  9. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这次我是用栗子南瓜,南瓜先蒸熟备用,洋葱切丁放入锅内炒香炒软炒出水后,便可熄火。
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤
  2. 第二步:
    将南瓜挖起加进锅内,牛奶倒入。
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤
  3. 第三步:
    用搅拌棒打成泥状,也可使用果汁机打成泥。
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤
  4. 第四步:
    打成滑顺浓郁无颗粒状后,便可加些高汤或开水。
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤
  5. 第五步:
    将月桂叶加进锅内,用小火滚煮,不时要翻动锅内,以免底部焦了。
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤
  6. 第六步:
    南瓜汤滚,加些盐巴调味,起士片放入融化后,便可熄火。
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤
  7. 第七步:
    撒点胡椒和巴西里,配着面包吃,真是美味!
    超简单之南瓜浓汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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