金沙竹笋
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材-竹笋切丝,咸鸭蛋将蛋白/蛋黄分开摆放,蛋白切碎备用。 - 第二步:
竹笋以冷水入锅煮约10分钟后,捞起备用。 - 第三步:
起油锅,将蛋黄炒至起泡。 - 第四步:
加入蒜末/辣椒/蛋白,放入竹笋续炒30秒,以少许糖调味。 - 第五步:
洒上胡椒粉及葱末即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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