【厚生厨房】鱼香麻竹笋
竹笋用较重的豆瓣口味来料理，咸香外更带出鲜甜，真的好香~ 浓郁醇厚风味十足，口感又脆又鲜。经典的菜色，下饭的好伙伴！ 厚生食材看这里：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将麻竹笋撕切成小段。洋葱去外膜切丝；辛香料切细备用。
- 第二步：
锅里加匙油，以蒜头、辣椒爆香。 - 第三步：
加入洋葱、麻竹笋拌炒，并以调味料及水煮至略收汁，加入葱末即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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