鹰嘴豆煎饼
减糖社团-唐淇分享的食谱，很特别的东西，尝试制作后偏爱咸的，所以以此纪录分享给大家，是适合老少咸宜的东西😊
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将挤干的湿豆渣炒干。
- 第二步：
将葱、面粉、蛋、盐、白胡椒混合搅拌均匀。 ＊水不用先全加，慢慢加入搅拌到适当的稠度＊ - 第三步：
搅拌均匀后，适度抓一把捏成圆球状塑型后即可放入保鲜盒中保存冷藏。 - 第四步：
平底锅放少许油，取一团放置锅上，待煎20秒后再用铲子压平成饼状，每面约煎至焦黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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