炒豆芽菜「味之素品牌」高鲜味精
有一次外食去吃铁板烧,丞哥哥吃豆芽菜时,小小声说:马麻~老板豆芽菜没挑干净!! 在我们家只要有炒这道菜,一定会摘去尾端!两小也会协助马麻唷!!去掉尾巴的豆芽菜不仅卖相好,吃起来口感更佳呐!! *欢迎加入脸书-家常味料理分享自家菜色喔! /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将每一根豆芽的尾端摘除.. - 第二步:
食材洗净~红萝卜切丝(这次偷懒用刨的XD),韮菜切段,蒜头切末备用.. - 第三步:
冷锅放入橄榄油转中火放入蒜末及红萝卜丝爆香,放入豆芽快速拌炒.. - 第四步:
加入韮菜,[调味料]拌炒数下就完成啰!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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