寿喜烧豆腐
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料- 板豆腐切片、洋葱切丝、辣椒切片备用。 - 第二步：
锅内加入适量橄榄油，板豆腐下锅干煎至双面金黄，盛起备用。 - 第三步：
利用剩余的油，放入洋葱丝爆香，翻炒约3分钟，加入日式酱油与水，盖上锅盖焖煮约5分钟。 - 第四步：
加入香煎过的板豆腐与辣椒片，焖煮约5-10分钟（期间要将豆腐翻面、让两面都吸收酱汁），待酱汁变得浓稠后即完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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