凉拌四季豆

只要会烧开水就能做的凉拌菜,完成后放冰箱冷藏,简单易做,补充外食族摄取蔬菜不足的好料理。
icook 1631 阅读

材料单

  1. 一把[食材]四季豆(敏豆)
  2. 少[食材]红萝卜切丝
  3. 2小瓣[食材]大蒜切末
  4. 3匙[调味料]香油
  5. 1匙[调味料]胡椒盐
  6. 半匙[调味料]烹大师或糖皆可
  7. 半匙[调味料]盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材洗净切好,煮一锅水,水滚之后熄火,将四季豆与红萝卜丝放入滚水中,盖锅盖闷2分钟后捞起。(捞起后可放入冰水中口感会更佳)
    凉拌四季豆的加工步骤
  2. 第二步:
    将[调味料]与蒜末放入锅内拌匀,将烫过之四季豆、红萝卜丝放入拌匀,使食材与调味料均匀即可。
    凉拌四季豆的加工步骤
  3. 第三步:
    拌匀后,装入保鲜盒放入冷藏,完成!
    凉拌四季豆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部