【厚生厨房】咸汤圆
汤圆变装好料理，变出超级好味道～如果你打开冰箱，还有未煮完的「圆仔」，来点咸滋味，作法也是超简单喔！ 厚生食材看这里：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
虾米、香菇加水泡软后，取出香菇切丝。 - 第二步：
起油锅，放入肉丝略炒香取出备用。 - 第三步：
同上锅放入虾米炒香再下韭菜拌炒，续注入高汤(或水)、盐。 - 第四步：
另备一锅开水煮滚，倒入生汤圆待水滚汤圆浮起，即捞出倒入做法2煨煮，加入肉丝。 - 第五步：
水滚后加茼蒿菜、香菜，起锅前洒上红葱酥、白胡椒粉即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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