鲜虾
虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
【营养师的料理厨房】鲜虾栉瓜义大利面
上班族时常久坐久站，下班又没时间运动 常会有许多水肿的问题就会找上门 今天营养师教各位上班族 如何吃的好又能帮助消水肿 适量摄取含钾蔬果：栉瓜 少吃加工腌製食品：注意降低钠含量摄取 适量摄取含碘食物：如海带、虾等食物
忘忧草手作宴客菜 ♥️蒜茸蒸虾♥️
这是一道宴客或是过年端出立马秒杀的美食 蒜蓉不仅可以去掉虾子 的腥味，更可以带出虾子的鲜香 粄条吸收了虾子的汤汁之后，滋味都无比鲜美。
