鲜虾
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虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

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泡菜鲜虾锅烧意面

泡菜鲜虾锅烧意面

这面吃一口就被惊艳到了，面条裹满汤汁，酸甜带点微辣，真的浓。许多西式早午餐店菜单总会出现中式美食锅烧意面，可见锅烧意面是多数人都能接受的早餐餐点之一，今天就跟大家分享泡菜鲜虾锅烧面。
意大利面
鸡虾煲

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这小锅是"海陆大餐"~没有砂锅,用小圆小锅来取代,吃起来有那么点氛围~ 海味加上肉味,也不要忘记来点青菜,补补色也补补健康.买的新鲜活虾,剥壳后,虾头可以拿来炒,反正都是要丢掉,就把它用到极至吧!
鲜虾
山药鲜虾煎饼

山药鲜虾煎饼

山药磨成泥搭配鲜虾、红葱肉燥，混合面粉煎至金黄, 外层口感酥脆, 内馅咸香绵密~大人小孩都喜欢。
鲜虾

黑椒虾

黑椒虾
黑椒虾
黑椒虾
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之前去新加坡食黑椒炒蟹 真係一试难忘 黑椒味好香好浓 真係十级美味 今次挑战黑椒虾 d虾壳渗满黑椒 真係壳都可以食埋
鲜虾
翡翠苗虾仁鸡肉炒饭(视频篇)

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雪柜内有乜做乜是家庭主妇最喜欢的,疫情之内少出街少买𩠌自然就要想多啲,款式转一转,带一点新鲜感比自己,嘴巴会默默感谢你
鲜虾