鲜虾
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 海鲜
  4. 鲜虾

虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

更多与「鲜虾」有关类：

列表

（健康版）虾多士

（健康版）虾多士

一道道地的港式小食，想起都觉得香，但用炸的每多吃一块就多一点罪恶感，且起油锅又是一件麻烦事，试试用烤箱来做虾多士吧！健康不油腻，想吃几块都没问题！
鲜虾
奶油蒜香虾仁

奶油蒜香虾仁

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
鲜虾
浓郁大虾意面

浓郁大虾意面

我做了虾辣椒意面。我喜欢虾和辣所以非常好吃。材料有虾，菠菜，豆瓣酱，鸡汤底，番茄酱，蛋黄酱，酱油，马铃薯淀粉，水和牛奶 。，充满海洋风味的意大利面，彷佛置身西西里岛海边的餐馆。只要做法对了，吃起来就像在高级餐厅吃的一模一样，但是价钱便宜很多很多喔。
意大利面
咖喱滑蛋虾仁

咖喱滑蛋虾仁

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
鲜虾
Olivia♥轻鬆做年菜─炒鲜虾鬆

Olivia♥轻鬆做年菜─炒鲜虾鬆

酥脆油条、Q弹虾仁、和清甜蔬菜，组成这道拥有层次丰富的料理~ 用生菜包裹的佳餚精緻夺目，作为前菜最为吸睛开胃。 采用双层的盛盘模式，在大碗下面多个衬盘，视觉看起来更有层次。 用碗来装虾鬆，让客人更好拿取食用，在细节处也要贴心才行。
鲜虾

酥炸虾肉丸子

酥炸虾肉丸子
酥炸虾肉丸子
酥炸虾肉丸子
酥炸虾肉丸子
新鲜的虾仁简单炸成丸子，外皮香酥，内馅Q弹juicy，是道大大小小都爱滴上桌秒杀款^_^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
鲜虾
红枣啤酒虾

红枣啤酒虾

这是一道料理手法简单而且端的上檯面的澎湃宴客菜喔!
鲜虾
清淡四季豆虾仁

清淡四季豆虾仁

家里孩子挑食不爱吃饭的，把这道青豆炒虾仁做给他吃，营养丰富做法简单，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
鲜虾