鲜虾
虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
【吃心绝对●踏浪金沙虾球】
蓝天碧海沁凉 细緻金沙奇妙 想像最美的海岸线... 夏日=玩水=踏浪=沙滩=比基尼....=猛男 噢噢...不是不是!!是美景沙滩啦 ●金黄饱满的金沙虾球卖相讨喜且入口咸香 极其下饭或下酒菜配上两罐啤酒岂能不感动流涕 所以不吃心绝对才怪^^
【爱酷家常菜】黄金半月虾饼
每次包水饺总是剩个几片饺子皮，永远都没有"嘟嘟好"的时候。不过别担心，剩下的水饺皮拿来夹虾泥，跟外面的月亮虾饼一样好吃喔! )家常菜
