栉瓜五彩虾松

自己做也非常简单,是一道爽口鲜美的料理! 虾仁鲜美弹牙,栉瓜、黄椒与红椒自然甘甜,营养非常均衡,吃起来身体毫无负担啊! 一定要自己在家做看看喔! 现在台湾的疫情有点严峻,更要照顾好自己的身体,吃健康美味的食物!希望大家都平安健康!
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材料单

  1. 1大条栉瓜
  2. 300g猪绞肉
  3. 300g虾仁
  4. 半颗红椒
  5. 3瓣蒜头
  6. 1条绿葱
  7. 少许蚝油
  8. 少许白胡椒
  9. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材,栉瓜和黄椒红椒、葱都切小丁。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,蒜头小火爆香。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  3. 第三步:
    放猪绞肉,炒熟,约3分钟。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  4. 第四步:
    加入虾仁,炒约1分钟。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  5. 第五步:
    加入栉瓜,再炒3分钟左右,炒到栉瓜软化。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  6. 第六步:
    栉瓜软化后,加一点蚝油。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  7. 第七步:
    再放入黄椒和红椒丁,快炒一下下。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  8. 第八步:
    加胡椒和盐调味。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  9. 第九步:
    熄火后,加入葱,搅拌一下就好了。
    栉瓜五彩虾松的加工步骤
  10. 第十步:
    美味就可以上桌啦!是不是又简单又很美的一道菜呢!!
    栉瓜五彩虾松的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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