西班牙风鲜虾粉丝煲♥

将西班牙炖饭改成冬粉,热量降低好多好多~ 却一样金黄澄亮的美丽! 希望能将这阴雨的天气扫去些忧郁 完整版网誌食谱:大卡)
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材料单

  1. 2把冬粉
  2. 8尾鲜虾
  3. 各1/4颗红/黄彩椒
  4. 各150cc牛奶/水
  5. 1/4小匙番红花
  6. 各适量盐/胡椒/蒜粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:冬粉泡水软化后沥干、鲜虾剪头尾及去肠泥、彩椒切成碎丁
    西班牙风鲜虾粉丝煲♥的加工步骤
  2. 第二步:
    少许油热锅,放入鲜虾煎至半熟且有香气后,先盛起备用
    西班牙风鲜虾粉丝煲♥的加工步骤
  3. 第三步:
    原锅倒入彩椒丁略炒,加入牛奶、水及番红花后,盖上锅盖煮滚
    西班牙风鲜虾粉丝煲♥的加工步骤
  4. 第四步:
    煮后汤汁会变成金黄色,加入盐、胡椒及蒜粉调味
    西班牙风鲜虾粉丝煲♥的加工步骤
  5. 第五步:
    加入软化后的冬粉拌开,盖上锅盖煮至冬粉变半透明状
    西班牙风鲜虾粉丝煲♥的加工步骤
  6. 第六步:
    放入鲜虾,再上盖煮约1~2分钟
    西班牙风鲜虾粉丝煲♥的加工步骤
  7. 第七步:
    掀盖后续煮至收汁即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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