西班牙风鲜虾粉丝煲♥
将西班牙炖饭改成冬粉,热量降低好多好多~ 却一样金黄澄亮的美丽! 希望能将这阴雨的天气扫去些忧郁 完整版网誌食谱:大卡)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:冬粉泡水软化后沥干、鲜虾剪头尾及去肠泥、彩椒切成碎丁 - 第二步:
少许油热锅,放入鲜虾煎至半熟且有香气后,先盛起备用 - 第三步:
原锅倒入彩椒丁略炒,加入牛奶、水及番红花后,盖上锅盖煮滚 - 第四步:
煮后汤汁会变成金黄色,加入盐、胡椒及蒜粉调味 - 第五步:
加入软化后的冬粉拌开,盖上锅盖煮至冬粉变半透明状 - 第六步:
放入鲜虾,再上盖煮约1~2分钟 - 第七步:
掀盖后续煮至收汁即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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