小黄瓜马铃薯煎蛋
小黄瓜替煎蛋添上了一层脆度，而马铃薯也增添了煎蛋的软嫩口感，咸而不腻令人想大快朵颐！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯及小黄瓜切成片状
- 第二步：
将鸡蛋打成蛋液，盐巴直接加入蛋液当中
- 第三步：
加入一汤匙的油在锅中，等待油锅变热
- 第四步：
将马铃薯片先煎熟，因为他比较不容易熟
- 第五步：
接着倒入蛋液
- 第六步：
等蛋七分熟左右，放入小黄瓜片
- 第七步：
约两分钟后等小黄瓜附着在蛋上，将但翻面煎熟即可
- 第八步：
完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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