👋手作酱瓜🥒

传统好滋味👍 夏日消暑 冰凉酱瓜🥒搭配清粥 🍚超对味
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材料单

  1. 2碗小黄瓜🥒
  2. 1碗酱油
  3. 2/3碗冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小黄瓜洗净,去头尾并切片,大约1公分厚度
  2. 第二步:
    酱油及冰糖混🈴️下锅煮滚
  3. 第三步:
    煮滚后放入切片的小黄瓜,煮4分钟,期间不断翻炒小黄瓜
  4. 第四步:
    捞出小黄瓜后,再把酱汁煮沸,即可关火
  5. 第五步:
    捞出后的黄瓜,放置风扇下吹凉,待凉后再把酱汁倒入,即可放入冰箱~~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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