宵夜
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营业时间从午夜十二点到早上七点，人们称那里叫「深夜食堂」。或许供应的菜色没什么了不起，多半是一些家常菜，如：姜烧猪肉、酒蒸蛤蛎，甚至只是隔夜咖喱，每个人都有一道百吃不厌的菜，因为每道菜都连接着自己独有的回忆。一整天的忙碌后，在一个属于自己的夜晚，品尝奶油炖菜，或是来碗简单的猫饭，不复杂也不华丽，但就是那么贴近人心。

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蒜味香酥小棒腿

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只要2样材料，轻轻松松就可完成金黄香酥、入味可口的小棒腿，非常好吃，大人小孩都爱哦！ 欢迎您来逛逛喔~
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小鸡块💕

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因为从小被家里禁止吃鸡块，听说做法不安全QQ可是又特别想吃，就决定自己来做，健康又安全，重点超简单！
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香鸡排

香鸡排

偶尔想要放纵一下，就来块香气逼人、金黄酥香的炸鸡排吧～
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香料炸洋葱圈

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美式餐厅的炸洋葱圈总是让人一口接着一口，要在家做出一样酥脆的外皮，其实只要利用秘密武器──啤酒，就可以做出超脆口感，冷了还是好吃的洋葱圈！ ★影音食谱：
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脆皮肥肠

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炸过的大肠，外皮金黄酥脆，配上甜脆的蒜苗更可解油腻！
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日式炸豆腐

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将包裹着柴鱼片的豆腐入锅油炸，会更显得酥脆，而浸泡于酱汁的豆腐，也因为柴鱼片的关系而更提味哦~
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酥炸软丝

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酥炸软丝
试做之后您绝对不会喜欢外面卖的炸鱿鱼。 自己做吃的安心，保证比炸鸡排店的炸鱿鱼还要好吃软丝的口感软q扎实😆
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水牛城炸鸡

水牛城炸鸡

水牛城鸡翅是大家耳熟能详的美式料理，一点辣度、一点油腻，适合派对、也适合当独自小酌的下酒菜。无论是鸡翅、小棒腿的选用，搭配奶油融合辣酱的滋味，酥炸的香、鸡肉的鲜，在家轻松改良这平易近人的好味道！ 欢迎来美食家坐坐：
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酥炸地瓜条

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酥炸地瓜条
煮妇今天来分享，怎么炸出外酥内软、口感香甜的酥炸地瓜条，这道料理老少咸宜⋯会一个接一个停不下来哦！当耶诞主餐的配菜也好适合，刚炸完⋯趁热咬下去，真的是简单的美味，炸物的诀窍就是用冰开水来调面糊，炸起来外皮更酥脆可口😋 看看怎么做,有兴趣的朋友请继续看下去👇 ❤️脸书粉丝专页
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香香【地瓜球】

香香【地瓜球】

有幸取得@赖荣孝老师辛苦栽种的「有机地瓜」，想说稀有的礼物第一道料理应该做个特别的美食，说特别，其实是极容易上手的台湾夜市小吃「地瓜球」，外酥内软，好吃到抢食一空👍 偶尔给孩子们作道夜市小零食，也未尝不是个小确幸哪😊
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