酱烧鸡肉豆腐饼

步骤

1. 第一步：
   将鸡胸肉+大蒜剁成泥状(用刀背压很快就成泥状了)
2. 第二步：
   将所有材料混合，加少许酱油，跟少许蛋清。
3. 第三步：
   用大汤匙比较能统一大小，整理成圆形就能放入平底锅煎好，先拿起来。
4. 第四步：
   再放少许油，将大蒜、洋葱、依序放入锅中爆香，香气出来之后放入红萝卜。
5. 第五步：
   放入适量酱油呛锅，放入[鸡肉豆腐饼]，再倒半碗水。
6. 第六步：
   酱汁收干之后，放入葱段、白胡椒