红香肠酥炸吐司
我们家的小孩本来就对热狗（红香肠）丝毫没有抵抗能力，尤其包在吐司里入锅炸的酥脆淋上番茄酱，一下就能吃掉好几卷，这时章鱼螃蟹造型的红香肠就是最好的配菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将热狗一端切下适量的长度，竖起用刀子切米字型（不要切断要留一段当章鱼的头） - 第二步：
每片土司里包入一跟香肠，卷起后沾蛋液固定 - 第三步：
起油锅（油温约160度），将包好的吐司卷放入锅中，不断翻面至上色即可捞起沥干或用厨房纸巾将多余的油吸干（要不断翻面才不会焦掉） - 第四步：
盛盘后挤上适量番茄酱即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
更多深夜食堂的食谱请参考萝瑞娜的瑞典主妇手札
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