下午茶

👩‍🍳蜂蜜柠檬🍋糖霜磅蛋糕

自从投入烘焙学习后⋯觉得磅蛋糕真的是新手入门最有成就感的一款蛋糕了! 真的就是喇喇欸⋯程序超简单上手! 夏天推荐ㄧ款清新爽口的蜂蜜柠檬🍋糖霜磅蛋糕,有别于戚风蛋糕或海棉蛋糕的鬆软⋯口感比较绵密,吃起来甜甜蜜蜜、酸v酸v,柠檬香气浓郁!加了糖霜后⋯会让磅蛋糕吃起来更湿润、口感更添风味! 我很喜欢⋯推荐给你妳们! ❤️脸书粉丝专页

经典伯爵奶茶磅蛋糕

香浓的伯爵奶茶和磅蛋糕结合,泡开后切碎的茶叶让蛋糕口味更具深度了~成功率超级高的一款入门甜点,午后搭着热咖啡~超惬意:)

美翻。法式吐司

早午餐店及网美餐厅常有的法式吐司,其实需要的厨艺非常低,只要会用刀子、会开火就可以了,快点动手做吧!

兰姆风味葡萄干 玉桂磅蛋糕

星期五的小周末,家人的来访,用了兰姆酒浸泡的葡萄干来做磅蛋糕,除了每一口都吃到颗粒,酒精挥发后不用担心不适合小朋友,更可以嚐到兰姆酒剩下的独特风味,口味绝佳!

枫糖培根胡桃爆米花+爆米花盒下载

爆米花是我的最爱! 我其实一次做了四种爆米花, 这篇分享我个人的最爱:枫糖培根胡桃爆米花,咸咸甜甜有烟熏味和坚果香,焦糖口味本来有机会变成我的最爱的,无奈我加了太多焦糖酱而且我一个人要倒糖浆又要搅拌所以焦糖有点没拌匀。 喜欢吃爆米花但是吃腻市面上已经有的口味想要自己动手做的千万不要错过呀。 我还做了popcorn box printable提供大家下载列印,外出携带或是当成礼物都可以用

台式甜甜圈

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

柠檬草莓磅蛋糕【烫面法食谱】

磅蛋糕加入新鲜草莓后,酸度、香气提升正好解去磅蛋糕的甜腻感,而配方更动上,是把柠檬磅蛋糕中的柠檬配方变成柠檬与草莓各半,再添加少许的果肉,大大提升了酸度及天然果香,大推新鲜草莓版本的磅蛋糕。 首次使用发酵奶油来制作烘焙品,看到不少文章说使用发酵奶油会有多层次的风味感,还会让人以为厨艺功力大增XDD

香蕉玛芬

减糖减油 刚好12个小玛芬杯 180度30分钟 因烤箱功能不同 请自行斟酌