⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕

更多美食介绍和料理分享都在IG 巧克力饼干 层次丰富又浓郁的下午茶就靠这一味😋
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材料单

  1. 8片Oreo饼干
  2. 12g无盐奶油
  3. 150g鲜奶油
  4. 30g细砂糖
  5. 100g牛奶
  6. 12g抹茶粉
  7. 6g吉利丁片
  8. 150g奶油乳酪
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    饼干捣碎加入融合奶油
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    用汤匙压平压实
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    砂糖和抹茶粉分次加入鲜奶油 以电动搅拌器混合
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    打发至呈现波纹 放置冷藏备用
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    牛奶放入锅中加热(不要煮滚)后 放入冰水泡软过的吉利丁片,搅拌均匀
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    牛奶溶液加入奶油起司中 搅拌至奶油起司软化, 再加入抹茶鲜奶油混合均匀
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    放入容器后冷藏8小时
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    脱模洒上抹茶粉装饰并修边 完成✅
    ⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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