平底锅做热压 美味又简单的热压砖饼
不用买热压机，也能做有热压酥酥脆脆的口感呢！内馅可以依自己喜好放，顺便清清冰箱～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将自己喜欢的配料都准备好
- 第二步：
鸡蛋加入少许牛奶，让口感变得滑滑嫩嫩的
- 第三步：
奶油热锅，加入洋葱炒香再加上准备好自己喜欢的食材拌炒
- 第四步：
墨西哥饼皮如果有冷藏冷冻先放锅子正反面加热，铺上起司并加入炒好的馅料
- 第五步：
折起墨西哥饼皮，放上锡箔纸及重物，我用的是可微波的玻璃盒，可以稍微压一下不要太大力，馅会挤出来。约1-2分钟，饼皮有颜色后翻面压，依照自己喜欢的焦脆度起锅
- 第六步：
起司太少没有牵丝的效果，不过焦脆的口感真的很讚呢！可以加入很多蔬菜营养又好吃。 这么简单还需要买热压机吗～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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