西班牙洋芋烘蛋【Fang&Maggie】
一般来说，西班牙烘蛋除了鸡蛋之外，就是胡萝卜、胡瓜、洋葱和洋芋。由于露露爹是葡萄牙人，对于芫荽有一种莫名的爱慕，露露妈只好在本道料理融入葡式料理的精神。芫荽在葡式料理是非常重要的一个调味料，很多葡式料理基本上都是以芫荽提味。跟我们台湾不同的是葡式料理从开始烹煮或熬煮就已经直接加入芫荽，而台湾人大部份都只是在最后起锅时才会加一点作为提味的功能。
西班牙
西班牙料理大部分都有海鲜的踪影，例如西班牙海鲜饭，喜欢海鲜的朋友不妨试试看这类异国料理，可以让菜单变得更多样化！
Tortilla 西班牙马铃薯烘蛋
将马铃薯事先蒸熟后再混入蛋液，用中小火慢烘，不但容易控制火侯，也可以减少油量的使用。无论冷的吃或热的吃，甚至配块面包都很好吃欧～ 新粉丝页，欢迎大家～
《餐桌故事》Paella西班牙海鲜饭
Paella的由来：有「铁锅」的意思，发源于西班牙的瓦伦西亚。在历史的演变下，基本的材料不变，米，蔬菜，鸡肉，番红花，鸡汤来炖煮的饭类，加上海鲜成为现在的海鲜饭简称Paella。在西班牙；3月的法耶火节(Las Fallas) 时，许多人会在家族和朋友聚会时一起享用「西班牙大锅饭Paella」这道大众的节庆料理。 今天我们也来享受这道，以历史悠久闻名的美味，春天的料理-Paella。
西班牙风花椰菜烘蛋 280卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 鸡蛋的胺基酸组态完整，是人体相当良好的蛋白质来源。搭配热量只有白米饭1/3的马铃薯，还有抗氧化蔬果 花椰菜 及 小番茄，以西班牙烟熏甜椒粉调味，并以 无油、低盐 的烹调方式做成烘蛋，不仅营养、美味而且低卡又健康唷！ 更多健康料理的诀窍都在看健网!
「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋
想要海鲜的鲜甜，又想有烘蛋的饱足感，索性一起做吧！蛤蜊鲜甜的汤汁与蛋汁混合让烘蛋充满海洋气息，没放腊肠放了辣椒也刺激多了... 个人最大的问题是材料像是不用钱容易加太多(或是蛋应该加得更多)....难怪存不了钱....
