蟹类

【北海道直送水产】帝王蟹脚茶碗蒸

帝王蟹有着Q弹的肉质,city'super为乡亲们从北海道直送新鲜海产到府,保持鲜度与美味,搭配滑嫩的蒸蛋入口,让口感增加另外一种滑嫩层次,佐以文蛤高汤、相得益彰,冷冷的天来上一碗,好幸福。 更多与你分享

【北海道直送水产】清蒸帝王蟹脚佐柠檬蜜姜汁

city'super推出「北海道顶级生鲜飨宴」,集结北海道各地人气顶级水产,是年节送礼的好选项,急冻锁住美味,以清蒸方式品尝原味,佐以柠檬汁、用蜂蜜化解酸呛味再以姜泥提味,入口即感受到果香、蜂蜜与姜末的气味、最后是甜美Q弹的蟹脚肉入喉,甜味久久不散,相当清爽宜人。 更多与你分享

蟹味香丝

火锅料变身小零嘴 ~ 和小朋友一起准备零嘴... 然后一起吃掉它 ~ 酥酥香香... 愈吃愈顺口!

【快乐EVERYDAY】五福临门贺新春

主厨:阿华师 「蛇来运转」超彭派年菜强调方便、健康、实惠三大诉求,利用肉类本身的油脂煸炒;多以「闷、煎」方式保留蔬菜及肉品的原汁原味,辅以一些你想不到的小撇步增添菜肴的美味! 参加【快乐爱料理,年菜跟着做】就有机会把陶锅带回家:

年菜食谱 帝王蟹锅

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

蒜香蟹脚

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

奶油洋葱蒸螃蟹

秋天的螃蟹超级甜美,用电锅蒸一下,就可以变身甜美可口的料理,白饭都可以配个两、三碗了,有没有这么简单吶~ 让我们看下去~ ~( ̄y▽ ̄)╭

Mimi♥松叶蟹蒸蛋

这个比例的蒸蛋十分水嫩,吃起来有不存在感,所以如果爱吃浓郁一点有口感的可将水量减少一点点。还有蛋上铺的材料可随意变化,海鲜类都烫熟再用即可。

胡椒蟹脚

浓浓的胡椒香与新鲜的蟹脚味道十分契合, 想吃蟹脚不用到夜市去买,再家自己炒更好吃~