[绿色蔬菜]花椰菜烩蟹肉棒
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
大蒜拍碎。蟹肉棒对切。香菇切丝。花椰菜用滚水加糖烫3-4分钟，捞出泡冷水。 - 第二步：
起锅热油爆香大蒜，加入香菇、蟹肉棒，加一点点水（大约两大匙）把蟹肉棒的味道稍微煮煮出来一些。然后加入花椰菜扮炒一下，调味，试味。 - 第三步：
勾芡（太白粉1：水3），起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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