杏鲍菇
杏鲍菇是常见的菇类食材,扎实、微脆的嚼感,和鲍鱼口感相近。杏鲍菇低热量、低胆固醇、纤维丰富,可提升免疫力及预防便秘。杏鲍菇做凉拌、酱烧、清炒,荤食素食都好搭,容易料理又好吃。
开胃蒜辣栉瓜与杏鲍菇
简单方便又开胃的下饭小凉菜:辣拌杏鲍菇🍄真的是比肉都香,口感特别弹牙,往米饭里一拌,夹杂着酱汁,三碗饭不够吃❗️香煎栉瓜与杏鲍菇(伪干贝),简单的食材有了蒜泥来提味,马上好吃加倍。 一盘三两下就清洁溜溜了,看来下次要煎两盘才够!