很赞的三杯米血杏鲍菇
今天用两根杏鲍菇做了一道菜，干掉了一盆大米饭，老公说比肉还好吃，一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
下少许油及麻油，将姜片煸至卷曲，再加入蒜头爆香。
- 第二步：
再加入杏鲍菇炒至金黄。
- 第三步：
再加入米血炒香，米血可先泡水软化。
- 第四步：
倒入酱油炒香后，加入少许砂糖拌炒一下，再加适量的水，并盖上锅盖焖煮入味。
- 第五步：
起锅前关火再加入九层塔拌炒一下，即可美味上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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