洋葱
具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种世界性的营养蔬菜，也是良好的调味食品。常吃洋葱可长期稳定血压，预防心血管疾病。切洋葱时常常一把鼻涕一把眼泪，很多人都视为畏途，其实可以把洋葱泡在水中，就能减少对眼睛的刺激了。洋葱若通风良好，可保存1个月。
皮终于酥了的炸鸡＆炸洋葱圈
来这儿后我从来没有把东西炸成功过，就算只是冷冻薯条，我总是只炸出软的~"~ 都快忘记脆皮到底是啥滋味了。 我决定再度挑战炸鸡和炸洋葱圈，研究了好几个博客后，决定使用像裹热狗的那种皮。 重点就是要使用"啤酒"这东西来调面糊才会酥脆！我不知道为啥，但这在cook版好像是个常识。 来杨草莓的粉丝团看更多食谱和美国新鲜事儿!
