羊肉
羊肉怎么煮才好吃？不同部位的多种料理方式一次分享，还有不能错过的料理小撇步，炒羊肉、烤羊排都难不倒你。
刈菜菜心羊肉汤(可当火锅汤头)
气温直直降，清炖的刈菜菜心羊肉汤，养身却不怕像药膳羊肉炉般吃完口干舌燥。菜心的甜及刈菜的微苦，中和了羊肉的重味道；蛤蜊让汤头提鲜；带皮的三层羊肉软嫩又不油腻呢！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:
迷迭香羊排衬炙烤蔬菜
迷迭香切碎后是最迷人的香料,不仅掩饰羊肉特有的气味,并提升了整体层次,海盐增甜、黑胡椒添香,佐衬用铸铁烤盘烤熟的甜豆、栉瓜、温室番茄、红黄甜椒,微带炭烤味儿的蔬菜比起肉来毫不逊色、惹人食指大动。 完整内文: /
铁锅羊肉 Sac kavurma
前两天是土耳其的父亲节，六月的第三个星期天！我们约了我小叔夫妇，一起去湖边的房子，除草浇水，还有种菜来庆祝。今年我们种了番茄，黄瓜，青椒，茄子，节瓜，南瓜等蔬菜，因为大家都要工作，所以午餐是越简单越好。于是我准备了最简单的土菜“铁锅羊肉”旁边只要一个“牧羊人沙拉”还有汽水，脆皮面包，就可以吃了。大家辛苦了一个下午，早就饥肠辘辘了，所有的菜都吃得盘底朝天，非常高兴！
气炸锅★大蒜胡椒羊排
据说在怀孕期间吃羊肉比牛肉好!?这真是颠覆我一直以来的想法~上礼拜去costco第一次买了羊排~没煮过也没想法~看了网络的菜单集思广益就做出这道羊排~用气炸锅好吃又嫩~重点是超简单啊!!!!
