羊肉

沙茶羊(猪)肉

沙茶羊肉 无羊骚味,肉底下铺满大量的青菜,调味用沙茶外大蒜与辣椒,沙茶味又香又浓,羊肉嫩,,主要是希望能够快速简单,就能够吃到好吃的东西,在烹煮两到三人的晚餐,就可以搭配一道功夫菜,其他用快炒的方式, 让做菜的压力不用那么大,轻松做出一桌菜。

沙茶羊肉炒

羊肉在炒的时候,可以先用酒抓腌一下,再沾上少许的地瓜粉,这样炒起来即软嫩也不会有羊骚味,马上就是一道美味的热炒菜色~

苦瓜羊肉药膳汤

苦瓜和羊肉这两种食材属性虽然南辕北辙 ...但只要搭配合适的药材和一点点烹煮时食材先后入锅的小技巧,靠个万用的电锅和一指神功..就能完成一道非常适合节令交替时温补的养身补气汤唷:))

御寒香根羊肉

富含蛋白质的食物有哪些,很多人不知道!香菜控不能错过的一道菜 用腌渍好的羊肉片放入香菜拌炒,超级下饭 作法很简单,也可以把羊肉换成牛肉片 会有不同的风味

葱爆羊肉

葱爆羊肉的家庭做法,肉嫩多汁不腥膻,很好下饭的一道菜。

豪华羊肉咖喱 ~ 元旦省钱料理

话说27日那天很多人要补班 ,所以喜宴居然没什么人到场了,那天我们家小叔叔去喝喜酒,回来居然包了差不多半桌子的菜回来,天呀,整个儍眼, 其中有一道羊肉料理,我就拿回来煮咖喱啰~

简便豪迈的海产摊风味-沙茶羊肉

沙茶羊肉绝对是热炒店中的定番!如此无论是配饭或是下酒都恰到好处的豪迈好菜,简简单单且经济实惠,只要稍微控制火候,人人都很轻易可以做出这道热炒店的招牌料理,搭配啤酒,尽情的享受悠闲的下班时光!