［西式晚餐］波提卡鸭胸改良
上次不小心切到手 所以就偷懒煮个简单料理 这次只需要上网购买人家预先准备好的低温烹调冷冻包 然后再加上一点巧思 即可快速上桌 这次的料理包购买
鸭肉
鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，鸭肉尤其适合体内热气引起，有大便干结、水肿症状者食用。鸭肉不饱和脂肪酸含量较多，较不易升高血液中的胆固醇。
橙酱鸭胸佐香炒马铃薯（气炸锅代替烤箱）
6/7是法国母亲节，于是就来做一道橙酱鸭胸庆祝吧！ 鸭胸油脂很多，沥出的油还可以做橙酱跟炒马铃薯 配上美丽的摆盘完全不输餐厅！而且只要30分钟就完成了 😏 CP值极高的一道料理
红酒炖鸭心（一锅到底）
在家乐福看见一大包鸭心，从来没料理过鸭心，想了想决定用红酒炖肉的方式料理（而且一锅到底超方便），没想到成果很棒，鸭心炖了之后不像一般炖肉一样变得软嫩，反而保留了QQ的口感，而且也不会太硬，配上面包一下子就吃完一盘😋 不想吃台式的鸭心料理，建议可以尝试这道食谱唷！
