梅干菜炖鸭
梅干菜取代一般咸菜 与鸭肉一起炖煮 汤头鲜香鸭肉入味 无论加面加冬粉也很对味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
梅干菜洗净切段鸭肉切块
- 第二步：
将鸭肉先放入锅中煸出鸭油
- 第三步：
将梅干菜姜丝放入一起拌炒出香气
- 第四步：
倒入适量水煮滚后转小火~30-45分
- 第五步：
起锅加入少许调味料香油即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
梅干菜已有咸度所以不需过多调味可加入米血一起煮一锅2 吃
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