叶菜

凉拌花椰菜心

切下来的花椰菜梗除了一起煮进去之外,还能独自成为一道开胃小菜,吃起来拥有麻油香气和柔和微酸的爽脆口感。

好酱廖~ 系列年菜~香芹拌三鲜

好酱廖用对待家人的心意,严选顶级食材及厚工细心清洗处理食材,采用最简单的烹调方式 不添加多余的调味料,保持食物的原始风味给您吃到健康与美味

虱目鱼空心菜煲汤(水波炉料理)

中医@张清贸医师的建议(食疗) 消除水肿改善头晕,要连续吃一段时间还可以补钙。 我要有耐心烹调连续煮来吃20天,今天第一天煮家人都说好吃不会有腥味。 明天继续努力~~ 【小叮咛:医师说煲汤食材中不用加酒】

#96 沙茶羊肉炒空心菜

百搭沙茶酱料理来啦,这次用羊肉火锅片来制作,炒上健康蔬菜, 看是要当烩饭吃,还是当下酒菜配都适合喔:) 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 视频教学:​​​​​​

蛋丝拌青花菜

以后再把菜花买回来就像我这样做,清脆爽口又好吃 ,减脂餐也能吃得很够味,凉拌菜就是要开胃好吃,酸辣口味的蛋丝拌青花菜,有蛋白质,有纤维质,营养好吃。

芹菜炒花枝

这道经典料理,大家应该不陌生,看到花枝卷起来的样子还蛮有成就感滴 ^^

姜味龙须菜 /两分钟低脂轻松水油炒

龙须菜是佛手瓜的嫩芽,除了膳食纤维多,甚至高于高丽菜及小白菜。 还有维生素 A 、B1 、B2 及钾、钙、镁、磷、铁、锌等多种营养素,而且热量超级低,每 100 克热量只有 17 卡,更是零胆固醇无农药的优质蔬菜。 营养这么多,又美味,还能不多吃点吗!

♥ 花生凉拌野菜过猫

野菜过猫拿来清炒或是凉拌 都是一道非常美味的料理 凉拌最重要的不能省略泡水或是冰镇这个步骤 可以减去过猫上的黏液体,避免造成口感上不佳 而且除了加上美乃滋,撒点花生粉增加口感 浓浓的花生味道让加了美乃滋的过猫不油不腻 还能加上和风酱或是柴鱼酱油 就会变成很日式的凉拌青菜唷^_^ 健康又美味