木耳炒芹菜~纾缓血压!
一道简易到不行的快炒青菜，但却有着大大学问在里面~ 1芹菜：芹菜里的化合物，可以使血管平滑肌舒张，因此具有使血压下降的作用。 2黑木耳:含丰富的硒和膳食纤维，经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高免疫功能。 3.胡萝卜：胡萝卜含有大量的β胡萝卜素、维他命B群、烟碱酸、膳食纤维等成分，对眼睛疲劳、干燥、皮肤皱裂等维他命缺乏症很有效，也有降低血压的功效。 *利用天然食材辅佐 缓解血压上升。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芹菜去除菜叶与截掉较硬的梗，再来切段，木耳切丝，胡萝卜切小片段，姜切丝，瘦肉切丝，
- 第二步：
取一炒锅，热油爆炒姜丝后，加入肉丝拌炒，待肉丝半熟时加入木耳与芹菜，米酒呛锅，加入少许水和鸡粉与盐调味焖一下，即可熄火起锅啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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