黄金香葱鹅油拌香菇大陆妹

吃腻了炒青菜, 改用川烫方式佐以桥边鹅肉的黄金香葱鹅油, 风味绝佳~
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材料单

  1. 3把大陆妹
  2. 5朵生香菇
  3. 一大匙黄金香葱鹅油
  4. 1小匙盐
  5. 1~2小匙干贝粉(鸡粉)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大陆妹拆叶洗净后备用, 生香菇切片, 烧一锅水, 滚水后先放入香菇, 后放大陆妹, 烫熟后捞起
  2. 第二步:
    倒掉锅中热水后, 原锅内放入香葱鹅油、盐、干贝粉(or鸡粉)拌匀即可上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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