经典意大利风味料理(蕃茄海鲜意大利面) 意大利面是意大利人餐桌上不可或缺的一道料理,料理方式平易近人,洋溢着地中海里阳光与海的滋味,红酱与海鲜的组合是最经典的意大利面口味组合。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》 意大利面 12 点赞 1856 浏览
腌渍野泽菜义式香肠炒意大利面 由日本引进的野泽菜,因产于长野县野泽温泉而得名,又称为日本芥菜,是芥菜的近亲,在日本除了当成一般青菜食用之外,也很常见到做成渍菜贩售。利用粗盐腌渍野泽菜,一来可延长其保鲜赏味期,二来更增添食用时的味觉层次,搭配义式香肠及意大利面,和洋搭配的口味,非常特别。 影音食谱收藏>> 意大利面 14 点赞 1858 浏览
香料鸡肉丸佐牛肝蕈蕃茄猫耳朵面 牛肝蕈是义法料理常见的食材,能让菜肴充满浓郁扑鼻的芬芳,搭配上以清甜蔬果为汤底的猫耳朵面及香料鸡肉丸,最棒的吃法就是拿把汤匙,大口地享用这道风味十足,香气四溢的意大利面! 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道义式料理--"青酱墨鱼蕃茄炖饭"~ 意大利面 111 点赞 1862 浏览
海鲜意大利面(失败) 看起来还不错,不过吃起来很腥,口味不讨喜。不知道是不是食材不够新鲜? 总之一大锅家人不捧场,我只好自己消化。 建议大家参考原食谱,那里很多人跟着做都成功了: 我只是试做,食谱不是我的,原食谱请参考: 意大利面 16 点赞 1865 浏览