[幼儿] 白酱义大利面

适合一岁以上幼儿
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材料单

  1. 1~2蒜头
  2. 1/2洋葱
  3. 1/2盐
  4. 100蘑菇
  5. 1/2胡椒粉
  6. 500鲜奶
  7. 1/2罗勒粉
  8. 1面粉
  9. 适量义大利面/螺旋面
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切细末,洋葱切丁,蘑菇切小片
  2. 第二步:
    加点油热锅,爆香蒜末 加洋葱,炒到半透明后,再加入蘑菇炒熟
  3. 第三步:
    倒入鲜奶,中火煮约1分钟 倒入面粉,煮至浓稠
  4. 第四步:
    最后倒入调料搅拌,即完成 将义大利面/螺旋面煮熟后,拌入白酱即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 因为是幼儿要吃的,食材以简单为主。
2. 视年龄增长,可加入奶油或起司增添风味,使白酱的香气更浓!
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