有心食谱:辣味蕃茄意大利面

与黑橄榄、绿橄榄、干辣椒、蒜碎等调味,再以鸭菲力、扁平面为主角,完成这道经典的料理真的不难喔!
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材料单

  1. 1包鸭菲力
  2. 150g扁平面
  3. 250cc蕃茄sauce
  4. 3棵洋菇
  5. 3棵香菇
  6. 3个黑橄榄
  7. 83cc橄榄油
  8. 8g干辣椒
  9. 50g蒜碎
  10. 少许起司粉
  11. 3个绿橄榄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蕃茄Sauce、橄榄油、干辣椒,一起炒至干辣椒微焦黑。
    有心食谱:辣味蕃茄意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    把干辣椒泸掉,剩辣油、爆香蒜碎至上色。
    有心食谱:辣味蕃茄意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    将香菇、洋菇拌炒至有香味,再加入鸭菲力拌炒。
    有心食谱:辣味蕃茄意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    将香菇、洋菇拌炒至有香味,再加入鸭菲力拌炒。
    有心食谱:辣味蕃茄意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    加入少许的蒜碎、蕃茄sauce及义大利扁平面,拌匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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