超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥

这款意大利面全都是使用很好取得的天然的食材,而且又不会太油也不会太咸,散发着番茄和洋葱淡淡的甜味,还有肉的香气,不管是大人小孩还是老人家都很爱吃唷♥
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材料单

  1. 5~6颗[肉酱]牛番茄
  2. 1颗[肉酱]洋葱
  3. 适量[肉酱]猪脚肉
  4. 少许[肉酱]蒜头
  5. 少许[肉酱]黑胡椒
  6. 少许[肉酱]九层塔
  7. 1包[面]通心粉
  8. 少许[面]盐巴
  9. 少许[面]沙拉油或橄榄油
  10. 适量[肉酱]番茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱切丁并泡入冷开水备用(这样洋葱才不会辣辣的,一定要用冷水唷,喜欢吃脆一点的可以用冰水或加冰块~)
    超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥的加工步骤
  2. 第二步:
    将番茄放入滚水中去皮,再用果汁机打成泥后备用,如果喜欢吃有口感的可以留一些切丁(或是用小番茄也很讚喔!!)
    超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥的加工步骤
  3. 第三步:
    将少许油倒入锅中加入蒜头爆香再放入绞肉拌炒
    超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥的加工步骤
  4. 第四步:
    再将泡过冷水的洋葱捞起沥干放入锅中一起炒至香味飘出
    超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥的加工步骤
  5. 第五步:
    将刚刚打好的番茄泥倒入滚一下入味
    超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥的加工步骤
  6. 第六步:
    加入少许番茄酱调色.黑胡椒和九层塔碎片提味(九层塔可以先用烤箱烤干会比较香唷)
    超简单♥番茄肉酱意大利面♥♥的加工步骤
  7. 第七步:
    将通心粉放入滚水中加少许盐巴主10~12分钟,煮好后沥干并办入少许橄榄油面才不会黏住唷~
  8. 第八步:
    将面临上[肉酱]~~完成~~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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